Inglés
Espagñol
Fuerte
-
Embalaje:
4 kg Cajas
264 Cajas/pallet
5280 Cajas/Contenedor - Calibres: 12 to 24
- Rango de peso: 380 gr. max. – 196 gr. min.
- Categoría: I
- Materia seca: 19.4 – 27%
- Aceite: 9 – 18%
Hass
-
Embalaje:
4 & 10 kg Cajas
264 Cajas/pallet
5280 Cajas/Contenedor - Calibres: 12 – 24 (4 kg Cajas)
- Rango de peso: 380 gr. max. – 196 gr. min.
- Calibres: 26 – 30 (10 kg Cajas)
- Rango de peso: 161 gr. – 140 gr.
- Categoría: I
- Materia seca: 21.5 – 29%
- Aceite: 9 – 18%
Hass & Fuerte
- Embarque: se realiza con sistema de atmosfera controlada o modificada (la fruta se conserva firme, fresca y verdes).
- Marca Distintiva de Cajas: KAORI, DALESKA and GENERIC
- Calibres: 12 – 24 (4 kg Cajas)
- Enfriado a una T°: 5°C, para conservar la calidad del producto
- Production Area: La Libertad, Ancash, Lima - Peru
- Estacionalidad Peru: Fuerte: Febrero-Junio Hass: Mayo-Septiembre
- Estacionalidad Colombia: Hass: Septiembre-Marzo
- Partida Arancelaria Perú: Palta Fresca – 0804400000
PALTA
La palta o aguacate es una de las frutas tropicales más populares en el mundo entero por su alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fácil preparación.
Nuestra PALTA es reconocida por su calidad y sabor frente a sus competidores.
En Perú es cultivada principalmente en regiones como La Libertad, Lima, Ancash, Ica y Junín y; se produce principalmente dos tipos de variedades: Hass y Fuerte. Así mismo, en Colombia la producción de Paltas proviene de los departamentos de Antioquía, Tolima, Caldas, Risaralda, Quindio, Cauca, Valle del Cauca y Santander.
- La PALTA Hass se caracteriza por tener una cáscara rugosa y quebradiza, cuando se madura cambia el color de verde a morado oscuro, no es fibrosa pero sí bastante cremosa.
- La PALTA Fuerte es de cáscara verde y delgada, con superficie suave y cuando alcanza su madurez mantiene su color verde. Su pulpa es cremosa y de color verde pálido.
La PALTA posee un alto contenido de vitamina E que es un poderoso antioxidante y ejerce una acción rejuvenecedora al renovar las células. Esta fruta puede ser consumida al natural o como pulpa congelada, pasta y guacamol. Además por ser una fruta muy versátil se utiliza en refrescantes jugos, coloridos canapés, picantes salsas, saludables ensaladas y ricos postres.
